冲奶粉的时候很多家长会发现一个问题,首先是奶粉里面会出现很多泡沫,这些小气泡喝下去很有可能会导致孩子出现腹胀,这种情况是因为冲奶粉的时候没有用对方法造成的,可能是因为奶瓶的设计,奶粉放的方法,不断的搅拌等因素造成的,这种情况可以通过一些简单,有效的方法,正确的学习冲奶粉。
为什么冲奶粉会起泡?
其实,宝妈们不用在意奶粉是否会起泡,因为这是一个正常现象,并不是评判奶粉质量好坏的指标。奶粉中富含很多营养元素,再加上制作工艺比较复杂,大多数都会起泡。一般来说,导致奶粉起泡的原因有以下几个:
1.奶粉中富含丰富的乳清蛋白,这是宝宝成长中不可或缺的元素之一,但是也有弊端,就是活性大,容易产生泡沫。就像蛋液中含有丰富的蛋白质,搅拌以后也容易起泡的原理一致。
2.奶粉遇水冲泡成溶液以后,表面张力与粘度会影响奶液,从而产生一些气泡。
3.水温、奶瓶的设计以及冲泡以后的搅拌方式,都会影响奶粉产生气泡,所以想要避免起泡是不太现实的。
泡沫少的奶粉更好?
有的妈妈表示怀疑,为什么有些奶粉蛋白质很丰富,但是却不起泡呢?
根据上文的科普,宝妈们可以得知奶粉有气泡是不可避免的,所以想要改变这一自然现象,就只能在奶粉里添加消泡剂或者抑泡剂了。这么做虽然减少了气泡,却额外加入了一些化学添加剂,对宝宝的健康反而是不利的。
不过,虽然奶粉起泡不可避免,但是正常生产的合格奶粉起泡量是在可控范围内的。宝妈们不用担心宝宝会饮入大量气泡,从而对健康造成影响。