花生米对人体好处很多,有利于人体发育,对头发好,电饼铛炒花生米是比较简单的,花生米含有蛋白质,还有糖分,矿物质,维生素等营养元素,花生米的花生皮含有凝血止血的作用,花生米可以促进骨髓造血小板的功能,电饼铛怎么炒花生米很吃货们还不会做,电饼铛怎么炒花生米?接下来我们来看看吧。
一.电饼铛怎么炒花生米?
食材
花生米适量,油适量,盐适量。
制作过程
步骤1.预热电饼铛倒入花生米。
步骤2.倒少许油用筷子吧啦一下,炒至花生米响声没有就可以了。
步骤3.出锅后加点盐。
步骤4.放凉更酥脆。
二.花生米功效
1.健脑益智
花生米中含有丰富的脂肪和蛋白质,还有丰富的维生素B2、维生素A、D、E、钙、铁、矿物质、以及硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素,还有人体必需的氨基酸。特别是生花生米中含有的维生素B3、烟酸等都是能够促进脑细胞发育,起到增强记忆的作用,从而具有健脑益智的功效。
2.补充营养
花生米中,每100g中就含有能量560千卡,还含有丰富的脂肪、蛋白质、糖分、微量元素和矿物质,能起到很好的补充营养的作用。
3.凝血止血
花生米的花生皮是具有凝血止血的功效的,含有缩短凝血时间的物质,起到对抗纤维蛋白溶解的功能,促进骨髓造血小板的功能,不仅能帮助止血,还能促进人体的造血功能,对于贫血、经常流鼻血的人有好处。而且可以起到调整凝血因子缺陷的作用,可用于脚气病、神经炎、视觉不清等疾病。
4.养胃补血
花生米性味归经、甘、平、入脾、肺,具有健脾和胃、补血的功效,用于贫血、胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡等。
5.润肺
花生米因其含有丰富的脂肪油,具有润肺化痰、清咽止咳的功效,可用于躁咳少痰。
6.延缓衰老
花生米中含有锌元素比较丰富,锌能促进儿童的大脑发育,激活中老年人的脑细胞,起到延缓人体衰老;而且生花生米中有丰富的儿茶素,是比较强的抗氧化剂,能起到抗老化作用,再加上赖氨酸也是能防止人体过早衰老的物质。所以生花生米有比较好的延缓衰老的作用。
7.美容
花生米中含有的维生素E和维生素C有助于滋润皮肤,缓解皱纹、斑点的出现,从而起到美容养颜的作用。
8.养发护发
花生米中含有的维生素E、维生素B、维生素C对于头发的健康有比较好的作用。而且生花生米中含有的精氨酸、欧米伽-3脂肪酸是有利于头发毛囊健康,起到防止脱发的作用的。
9.润肠通便
花生米中含有高油脂,有一定的润肠功效,在预防便秘方面能起到一定的作用。但是要注意不能吃得过多,吃太多容易导致腹泻。