许多孕妇在怀孕时不能吃螃蟹,这是一定禁止的,但是蟹黄豆也让很多人疑惑,虽然蟹黄豆中有蟹一字,但和螃蟹并不一样,所以孕妇可以吃蟹黄豆吗?
如蟹黄豆腐中所用的材料是蟹黄和豆腐,孕妇最好不要吃,首先是蟹肉含量比较高,虽然可以活血化瘀,但孕妇不宜用活血化瘀。 蟹黄的价格比较昂贵,很多人在制作蟹黄时都会选择使用咸鸭蛋来代替,这样的蟹黄豆孕妇也可以吃。
蟹黄豆角有什么做法?
1.先买内脂豆腐,拆开包装,然后将内脂豆腐切成小块,放入盘中,准备好蒜瓣,去皮备用。
2.然后将油倒进锅中,当油烧热但不会冒烟时,将准备好的蒜瓣倒入锅中,翻炒。
3.然后将内酯豆腐翻炒,然后将备好的内酯豆腐倒入蟹黄里翻炒。
4.接着再加些调料,如酱油等。
4.有人爱吃辣的可以加些辣椒粉,让菜更好吃,不过家里的宝宝如果还小的话,最好不要加辣椒粉。
5.自身内酯豆腐中含有水份,此时可多加点水,让豆腐与蟹黄完美融合,蟹黄豆子做好了。