黄豆过期后不建议再次食用，否则可能会对人体造成一定的危害，具体情况可能医院进行相关咨询。
黄豆属于一种较为常见的豆制品，其中含有丰富的营养物质，适当的食用可补充人体所需的营养成分，提高人体抵抗力与免疫力，但过期的黄豆胃是其中的营养成分，大大流失，失去食用价值，并且还可能会造成食物中毒的现象，增加肠胃负担，造成肠胃不适感，如情况较为严重，还可能会导致人体各个器官遭受损坏，所以过期后不建议再次使用。
建议患者平时应保证食物的新鲜度，注意饮食营养均衡，过期的食物应避免再次食用，在存放食物时应注意存放的时间及温度。