其实人的身体也要保持绝对的酸碱平衡，这样才能够有效预防一些疾病的发生，例如人体尿酸过高的话就会引起痛风疾病。因为如果一个人体中嘌呤代谢异常就会导致尿酸过高，从而对痛风有影响。因此对于痛风患者来说应当少量吃一些嘌呤含量比较高的食物，而痛风患者可以使用的饮食菜谱又有哪些?
痛风患者在生活中要少吃一些高嘌呤的食物，就像生活中一些动物有肝脏内都是不可以吃的，特别是鸭肝，鸡肝，猪肝，牛肝，鸭肠，猪肠，鸭血，牛肚，猪肚，猪肺，鸡血等一些常见的动物内脏类食物最好是不要吃，还有就是海鲜类的东西也要少吃，就像一些鲢鱼，沙丁鱼，白鲳鱼，白带鱼，海鳗，乌鱼，螃蟹，龙虾，贝壳要避免食用。因为吃了这些高嘌呤的食物，痛风患者病情会更加严重，甚至会复发。
痛风患者在生活中要多吃一些蔬菜，多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹 钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。还有就是在平时要多喝水，每天应喝2000ml至3000ml的水，有益于促进尿酸排除。
痛风患者在生活中可以食用地些低嘌呤的食物，就像一些米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋类都是可以多吃的，还有就是牛奶也是可以的，平时还多吃些水果，因为水果基本上都属于低嘌呤食物，可放心食用。
痛风患者在生活中要多注意自己有身体情况，特别是有些时候就是要多忌口，多吃些对于病情有好处的东西，当然就是在平时的时候也要多运动，注意劳逸结合。