都说一白遮百丑一胖毁所有，确实如果一个比较胖看起来会不那么的美观，因此有许多体型比较胖的人都会走上减肥练肌肉这条路。减肥练肌肉非常重要的一项就是其饮食，人们知道自己应该吃什么不应该吃什么，这样才能有效并且快速的达到减肥练肌肉的目的，那么下面就来详细介绍一下减肥练肌肉需要吃什么?
水果类的建议苹果汁。去健身前喝上12-16盎司的苹果汁可以提供45-60克碳水化合物并且迅速补充能量(因为果汁里的葡萄糖)，而且能量源源不断(因为还含有果糖)。这得以帮助抑制皮质醇，减少肌肉损伤，帮助可以更多训练。
蔬菜类的建议花生，坚果营养丰富，以花生为例，它含有蛋白质、纤维、镁、维生素E、铜、磷、钾、锌。实际上，脂肪一般只对心脏产生影响，它有利于制造饱腹感。核桃和杏仁也挺不错。坚果应在强力食品中占有一席之地。注意要适量，不能整罐整袋地吃。
馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高，可作为首选。
蛋白质是肌肉增长最重要的营养源，健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主，如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。
维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸，多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要，又不会增加心血管疾病的发生几率。
30克不含盐的干花生：178千卡热量，7克蛋白质，6克碳水化合物，14克脂肪，2克纤维。
大蒜。一种基本不含热量、碳水化合物、蛋白或脂肪的植物怎么会帮助长肉?答案是，它会显著提升你体内的荷尔蒙水平。长肉就是在适当的时间摄入了适当的营养——碳水化合物、蛋白和脂肪。但是这也需要适当的荷尔蒙环境刺激生长。动物研究表明大量摄入大蒜并摄入高蛋白使得睾丸酮素提升，肌肉分解降低。这正是一个促生长的状态。