可能很多人蜜香乌龙茶还有一个很美的名字叫东方美人,这种茶叶是台湾的特色,蜜香的茶叶并不是通过在烹炒过程中加入的添加剂,而是此茶叶在生长过程中自带的香味,是纯天然产品,这种茶叶有抗肿瘤、防衰老的功效,受到很多人的喜爱。本文介绍了这种茶叶的相关内容,一起来看一看。
蜜香乌龙茶是指东方美人,蜜香的茶味是茶树种天然带有的,绝无添加剂,后期加工等程序。这种茶叶是非常养人的。功效有消除危害美容与健康的活性氧,每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏,饮用乌龙茶能瘦身,抗肿瘤、预防老化功效。
东方美人名字听起来很美,是台湾独有的名茶,又名膨风茶,因其茶芽上布满白毫,还称为白毫乌龙茶。
东方美人主产区在台湾省新竹县峨眉乡以及苗栗县的头份、老田寮等地区。
东方美人茶的采制期在炎夏6、7月,其茶叶需要被小叶绿蝉叮咬,并且叮咬的程度决定着茶叶品质的好坏。独特的茶叶原料使得东方美人茶制成茶品后有着醇厚的果蜜香。
东方美人干茶叶片肥大、白毫显著,其茶叶呈现白、红、青、黄、褐无涩交叠,如花朵般漂亮,冲泡后,茶汤颜色呈现明澈艳丽的琥珀色,茶香中蜜香和熟果香浓郁,入口滋味香醇甘润,唇齿留香,生津绵润。
凤凰单枞
广东潮州凤凰山产茶历史悠久,可追溯到唐朝时。明朝时有古籍记载,清朝时凤凰茶的名气逐渐传开,被列入中国名茶。20世纪90年代至今,凤凰茶一直是潮州茶的代表,其产销历史已有几百年。
凤凰单枞的产地在潮州市凤凰山东南坡一带,这里雨量充足、温差较大、土壤肥沃,适宜茶树生长。
凤凰单枞的采摘分为两个阶段,第一个阶段通常在每年正月前后开采到清明前后结束,采摘后制成的茶品蜜兰香馥郁,如:岭头单枞、乌冬蜜兰香单枞等;第二个阶段在清明前后到谷雨期间,采摘后制成的茶品会呈现各种独特的茶香,如肉桂香单枞、金玉兰等。
凤凰单枞的品种繁多,包括:宋种1号、宋种八仙、宋种东方红、宋种芝兰香、宋种蜜香单枞、姜花香单枞、玉兰香单枞等。