大枣搭配葱易导致消化不良
大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就会导致脾胃不和，易导致消化不良。葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。
大枣搭配动物肝脏会破坏维生素
大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同红枣搭配鲶鱼导致头发脱落
鲶鱼和红枣同食，会导致头发脱落。所以，食用红枣的同时，不能进食鲶鱼。
大枣搭配黄瓜致维生素C流失
大枣富含维生素C，黄瓜含有维生素C分解酶，大枣搭配黄瓜食用的话，大枣中的维生素C会被黄瓜破环。
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质，含铁量也很高，能促进血红蛋白再生以补血。桂圆肉对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，具有安胎作用。桂圆对癌细胞有一定的抑制作用。桂圆对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。
白木耳所含特殊的胶质，能让皮肤保水度增加，提亮肤色，显得水润。白木耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。白木耳含有丰富的膳食纤维：对排便的调整有双向保护，便秘的人吃了会通便，拉肚子的人吃了则能改善腹泻的情形。增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。