乌龙茶是一种半发酵茶，也是很多人都喜欢喝的一种茶。而乌龙茶还有很多具体的分类，比如说人参乌龙茶，就是一种比较常见的乌龙茶。人参乌龙茶的功效还是很多的，比如说可以滋养身体、保健益寿等。人参乌龙茶也有其独特的品质特点。下面就为大家介绍人参乌龙茶的相关知识！
一、人参乌龙茶属于什么茶
人参乌龙茶，只是外面包裹了人参粉，是乌龙茶的一种，属于青茶，是独具鲜明特色的茶叶品类。
乌龙茶属于半发酵茶，是经过杀青、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的。
二、人参乌龙茶的功效
人参乌龙茶是一款不可多得的天然健康饮品。它的口味甜美独特，令人回味无穷。乌龙茶口味甘醇，加以人参的滋养功效，常饮此茶既可品到茶的清香，又可达到保健益寿的作用。
三、人参乌龙茶的品质特点
人参乌龙茶与一般的乌龙茶外形有很大的差异，外形光滑，泡不开。由于其泡制手法独特，需要一定的"功夫"，故称"功夫茶"。人参茶汤色橙黄明亮、滋味醇厚甘润、喉韵强劲、参味浓郁、回甘力强，是高山乌龙茶中之佳品。
乌龙茶介于红绿茶间，取青嫩叶半发酵制成，其色黄润不温不火，其性不寒不暖，其味不淡不酽。有间以桂花者谓之桂花乌龙，或浸以参汤谓其人参乌龙。其兼容可塑，如既脱青涩又兼稳熟之少妇，宽博隐忍，洞透世情而性情未改也。
人参乌龙茶适用于花茶的爱好者以及女性朋友或儿童饮用。其甘甜爽口的滋味是会令大家喜欢的。
人参乌龙茶外形如图，颗粒大小适中、均匀圆润，颜色鲜绿，其外形可以说是茶界中的"第一美茶"。
香气带有人参的味和花香，能够给人非常愉悦的感觉。
口感甘甜爽口，回味无穷。