黄桃是生活中很常见的一种水果,黄桃的味道是非常美味的,但是黄桃吃起来是非常酸的,对于平时不喜欢吃酸东西的人来讲,大多数是不能接受黄桃的酸味的,黄桃的吃法以及做法也是非常多的,很多人喜欢吃黄桃罐头,但是发现黄桃罐头发酸,如果没有其他异味,这种情况很可能是糖放的少了。
黄桃的功效与作用
黄桃又被称为黄桃肉,因为它的果肉是黄色的。黄桃的营养是十分的丰富,含有抗氧化剂、膳食纤维、钙、铁等多种微量元素。如果经常的食用黄桃,能够润肠通便、降血糖、抵抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用。还能够有着促进食欲的功效。
1、养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
2、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
3、活血祛瘀:促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。
4、通便:黄桃中含有丰富的膳食纤维和果胶的成分,能够刺激排便,有着润肠通便的效果。
5、调经:缓解痛经,或是经期腰痛。
6、平喘:降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。
7、其他功效:黄桃具有养阴、生津的功效。能够润燥活血。对于治疗夏天口渴、便秘、痛经、虚劳喘咳、疝气疼痛、遗精、自汗、盗汗等症状,有着很好的治疗效果。
黄桃的食用方法
黄桃是桃子的一种。桃子能怎么吃?就是普通水果那样吃呗,顶多打个果汁或者做个果酱。如果你这样想,就小估黄桃了。黄桃不仅可以像普通水果那样吃,黄桃还可以做菜!例如非常出名的东北黄桃锅包肉。
黄桃的吃法之一东北黄桃锅包肉
1、猪里脊切成刀背厚的薄片。
2、加入湿淀粉把肉片裹上,下六成热的油锅里炸到微黄浮起捞出。
3、油温升至九成热时把肉下入复炸捞出控油。
4、油倒出,把姜和胡萝卜下锅炒一下,再加入糖和醋,盐炒片刻,把黄桃下入,最后把肉倒入快速翻匀出锅。