消化酶能够促进消化，同时也可以有效的分解食物。消化酶通常包括淀粉酶，脂肪酶，蛋白酶等。蛋白酶能够有效的帮助蛋白质分解，同时也可以帮助肝脏代谢。淀粉酶一般在唾液当中能够帮助碳水化合物的分解，脂肪酶能有效的分解脂肪，可以预防胆固醇增加。但是年龄增加以后，体内的消化酶会相对减少，需要及时补充。
人们在吃饭的时候，食物会经过消化，然后排出体外，在消化的过程当中会有许多酶活性物质的产生，因为酶的性质不同，所以起的作用和效果是不一样的。如果在吃饭以后体内的消化酶异常，会影响正常的消化食物会经常在肠道当中，这样会导致便秘影响身体的正常排泄，所以身体需要消化酶来分解体内的食物，如果缺乏消化酶，可能会导致患者出现恶心和腹泻，严重也会引起肝硬化疾病。
年龄增加以后，体内的消化酶会逐渐变少，需要在医生的指导下口服维生素药物，这样能够起到补充治疗的效果。在日常生活中要注意营养均衡，最好多吃一些新鲜的蔬菜水果，这样能够增加肠道蠕动。