其实我们减肥最主要的目的就是将身体内多余的脂肪减出去，这样减肥的效果才会好一些，而且我们生活中常见的减脂肪的食物有很多种，特别是对于一些青菜来说，它们消耗脂肪的效果是非常明显的，而且有很多食物在减脂的同时还能够起到排毒的作用，那么排毒减脂的食物都有哪些呢?
春天来了，万物复苏，机体生发的阳春，积攒了一冬的脂肪、和体内积热却“封存”在体内难以排泄，令体内湿邪加重，常常感觉疲乏沉滞。
俗语说，千金难买春来泄，当务之急就是消脂排毒除积热，如何泄呢?
消脂：山药大枣粥
山药和大枣二者搭配熬粥，既消脂瘦身，又美味滋补。
春天容易肝火旺，肝旺伤脾，容易影响脾胃的消化吸收功能。因此，春天适合多吃一些健脾祛湿的食物，其中首推山药和大枣。
山药是一种高营养低热量的减肥食物，富含膳食纤维，易增加饱腹感，起到控制食欲的作用。而大枣是益气补脾的佳果，可以促进脾胃运化。
<做法>
1、削皮切块的山药与红枣混合备用。
2、把淘洗后的大米和山药备料一起放入锅中炖熬。
3、煮好出锅后的山药红枣粥，不仅仅是味蕾的享受。
排毒：醋拌木耳
醋拌木耳口感香脆，而且开胃，还有活血化瘀的作用，有习惯性便秘的人，可以经常食用。
人体清道夫：素有“人体清道夫”之称的木耳，可帮助排出体内毒素。其富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，避免便秘。
食品中的阿司匹林：黑木耳含有维生素K和丰富的钙、镁等矿物质，具有抗血小板聚集作用，这一点与每天服用小剂量的阿司匹林功效相当。
天然的吸尘器：黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。
<做法>
1、把干木耳用冷水泡发3至4个小时，再将泡发好的木耳去蒂洗干净后撕成小朵，放入沸水中煮一分钟左右捞出，放进冷水，再沥干。
2、倒入醋，加入适量的盐、芝麻油、姜蒜末、葱花，一起拌匀。
除积热：青菜豆腐
经历了一冬的补养，春季饮食上一定要清淡素雅，品种要“素”，不要大鱼大肉。新鲜的蔬菜水果，也能帮助清除体内积热。
可以适当选吃时令菜，如荠菜、芹菜、莴笋等。对蛋白的补充可以通过豆腐、豆芽等植物蛋白来替代。特别推荐的一道菜就是青菜豆腐。