冻茄子根煮水对咳嗽可以起到辅助性的效果，要根据咳嗽的具体情况来决定。
冻茄子根煮水属于一种偏方，茄子当中的营养价值是比较高的，含有丰富的维生素B或者维生素B2，另外也有蛋白质或者是脂肪，具有利尿解毒的效果，在喝了以后可以减轻肺热所引起的咳嗽症状，如果是轻微的咳嗽效果相对来说比较明显，如果咳嗽比较严重或者出现了支气管炎或者是肺炎所引起的咳嗽症状，可能效果不是特别的好，需要通过药物来进行治疗，避免错过最佳的治疗时间，容易导致病情加重或者增加治疗的难度。
出现咳嗽后需要及时到呼吸科进行全方位检查，另外也有可能是身体上火的原因，可以在医生的指导下口服止咳化痰的药物进行调理，比如甘草片或者是止咳糖浆，缓解镇咳的状况，同时也可以喝冰糖雪梨水，有润肺止咳的作用，补充身体中所需要的水分，促进身体中的新陈代谢。
在咳嗽期间要注意不能吃火锅或者麻辣烫，另外也不能吃辣片，饮食上要清淡，容易消化为主，多吃雪梨或者是西瓜。