焦糖色素对人体有害吗（焦糖色对人体有害吗）

焦糖色素对人体一般不会有害，不过一定要按照标准适量食用。

焦糖色素属于比较常见食物添加剂，如果按照标准限制性使用，并不会对人体身体健康造成影响，如果食用过多后有可能会对身体健康造成不利影响，例如肠胃过敏，因为里面含有铅元素、汞元素、砷元素等，一旦大量食用后，有可能会造成患者出现呕吐、腹泻等，需要在医生指导下口服药物，例如黄连素片、诺氟沙星胶囊等治疗。

在平时饮食要均衡，尤其是青少年，多吃新鲜水果、蔬菜，补充身体微量元素。