胆囊结石是比较常见的一种疾病，胆囊结石必要的话需要采用手术治疗，患者做了手术后要注意一些事项，比如饮食方面要以清淡为主，吃的食物要有营养，有利于身体的恢复，还要注意好好休息，不要熬夜，避免压力大，胆囊结石术后注意事项有哪些？接下来我们来看看吧。
一.胆囊结石术后注意事项有哪些？
胆囊结石患者进行了胆囊切除手术以后，由于胆囊切除手术恢复的比较快，创伤也比较小，所以大多数病人没有特别的饮食或者活动要求，但是认为对于近期内进行胆囊切除手术的病人，在饮食上应该以清淡饮食为主，逐渐过渡到正常饮食，活动也不宜过于激烈，常规的居家生活没有问题，如果是锻炼，要在术后2-3个月进行才更为妥当。
二.胆囊结石术后注意饮食
1.控制热量减体重
每餐应七八分饱(特别是晚餐)，保持体重在理想范围内。超重，肥胖患者应该减肥。
2.减少脂肪和胆固醇
讲究荤素合理结合，尽量减少食物中的脂肪和胆固醇含量。胆囊切除后，因缺乏足量浓缩胆汁，若过量摄人脂肪和胆固醇，会引起消化功能紊乱，出现脂肪泻，导致营养不良。平时，要多食用植物油，避免动物油，尽量少食浓肉汤，浓鸡汤，浓鱼汤等。减少摄人脂肪含量高的坚果类食物，如花生，瓜子，核桃，杏仁，开心果等。严格限制动物内脏，蛋黄，鱿鱼，沙丁鱼，动物脑，鱼卵，蟹黄等含胆固醇高的食物。每周最多吃4只鸡蛋。避免暴饮暴食或过度饥饿，尽量做到少量多餐。
3.优质蛋白要补充
充足的蛋白质有利于修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损伤，故可以选择以鱼，虾，禽，豆腐及少油的豆制品等为主的低脂肪优质蛋白质饮食。
4.蔬菜水果保健康
蔬菜，水果富含维生素，矿物质和膳食纤维，可减少胆固醇形成，减少脂肪和糖的吸收，从而改善患者的代谢紊乱，起到减低血脂和血糖的作用。每天蔬菜摄入量应大于500克，水果至少有2种。
5.粗粮有益多选用
多食含纤维高的食物，包括玉米，小米，甘薯，燕麦，荞麦等粗粮，以促进胆汁排泄。
6.烟酒辛辣须戒除
切除胆囊的患者，一定要戒烟戒酒，因为吸烟酗酒都会加重肝脏负担，同时要少食辛辣等刺激性强的食物，如洋葱，蒜，姜，辣椒，胡椒，咖喱等。
7.讲究烹调有办法
烹饪应力求清，最好采用清炖，蒸煮，煨汤等方法，避免油炸，烧烤，烟熏，半生半熟的烧煮方法，并尽量少用调味品。这样才适合手术后胆道功能的改变，减轻消化系统负担。
三.注意事项
维持理想体重。保持运动的习惯。注意饮食安全卫生、定时定量。