面粉加白醋洗头是现在很常见的一种方法，这主要就是为了更好的养护好自己的头发，毕竟有很多的人在烫头发以后就会使得自己的头发受到一些伤害的，如果是没有去很好的护理只会让头发更加的干燥的，所以使用这种方法的话就可以达到很好的亮发作用，让头发看起来不是那么没有光泽的。
抑菌、止痒：醋里面含有多种乳酸和有机酸，能够有效的抑制脂溢性皮炎患者头皮的卵圆形糠枇孢子菌，从而达到抑菌止痒的效果。因为头发由蛋白质组成，所以不能直接用醋洗头，应该将温水与醋以一定比例(如1：10)相混合后，再将醋涂抹到头发上并按摩十分钟左右，用苹果醋效果会更好。
除屑：对于有些人而言，头皮屑是一个很让人恼火的问题，这种情况下我们可以尝试用醋洗头，或者每天晚上用温水和醋以一定比例(如1：1)相混合，再将醋涂抹在头皮上，按十分钟左右然后清洗掉，坚持就能解决头皮屑问题并且有可能根治它。
黑发亮发：头发干枯发黄，对于女生而言是一个不可忽视的问题，在进行基本的头发清洗后用稀释过的醋对头发进行最后的护发步骤，帮助头发变得又黑又亮。
促进头部血液循环，防止脱发掉发：中医里面提到，醋是温和的，既可以活血化瘀，又可以排毒消肿。所以在洗头后用稀释后的醋混合液对头皮进行基本的按摩，醋会对头皮产生轻微的刺激，促进头部血液的循环，达到防止脱发掉发的目的。
白醋洗头是不能够使白发变黑发的。因为白醋它只是一种食物，是一种食物的添加剂。其实按照食物的成分来讲，它的成分主要是醋酸，醋酸也不能使白头发变成黑头发。它只是会损伤毛发的发干，甚至会导致毛发的脱落或者是断裂等等，更无从谈起使白发变成黑发。
白发形成的原因主要是毛囊部位的黑色素细胞，不能有效的转化黑色素，所以就造成白发的发生。所以对于治疗白发，一般是使用口服药物治疗，特别是使用中药调理的办法进行治疗，白醋是不能够治疗白发的。