酱油是一种调料，可以增加菜的颜色和味道，吃起会更香，很多菜品在烹饪时都需要有酱油来上色和入味，大部分人都是可以吃的。不过，身体有伤疤的人对吃酱油有些怀疑，酱油对伤疤有影响吗？这是没有什么科学依据的，有伤疤和吃酱油也没有关系，也就是完全可以吃，对伤疤也没会有影响。
酱油和伤口愈合的关系不大，目前也没有科学依据证明吃酱油会让伤口留下疤痕。皮肤是否会留下疤痕，主要取决于损伤的深浅度、细菌感染程度、个体差异等因素。
酱油是大豆、小麦等发酵制成，进入到胃肠道时，会经过消化产生氨基酸、无机盐、水等物质，并不具备增加光敏感的功能，也就不会合成一些激素。酱油中的黑色素并不会直接转移到皮肤上，对于皮肤黑色素细胞合成并不会产生影响。
去疤五招
1.按摩法 用手掌根部揉按疤痕，每天三次，每次5-10分钟。这个方法对于刚脱痂的伤口效果最佳，对于旧伤疤效果比较弱。
2.姜片摩擦法 生姜切片后轻轻擦揉疤痕，可以抑制肉芽组织继续生长。
3.维生素E涂抹法 维生素E可渗透至皮肤内部而发挥其润肤作用，同时，维生素E还能保持皮肤弹性。但大家可能对维生素E去疤的功效还不太熟悉。把维生素E胶囊用针戳破，取其内的液体涂抹在疤痕上轻轻揉按5-10分钟，每天两次，持之以恒就会有比较好的效果。
4.维生素C涂抹法 维生素C具有美白功效，把维生素C涂抹在颜色较深的疤痕上来美白疤痕，使之与周围健康的肌肤色调一致。
5.薰衣草精油涂抹法 薰衣草的美容功效总是很神奇的，薰衣草精油淡化疤痕的作用也被广泛认同。不过薰衣草精油对于新疤和8年以上的旧疤效果不明显，对于疤龄一到两岁的伤疤效果比较好。