小叶苦丁茶照片别名青山绿水茶是苦丁茶的一种——小叶苦丁。遍布在四川省乐山市筠连县高山森林里,清爽下火的实际效果显著,沒有尖叶苦丁那类明显的涩味,又有绿茶叶的香甜。冲调以后颜色翠绿,小叶苦丁茶别名“绿水青山”,是木犀科女贞属灌木绿色植物,外形颜色绿润、茶汤颜色翠绿、叶底嫩绿,属天然野生动植物,通道有点苦芳香,先苦后甜,可清热去火、清目清肝火、益喉润肺止咳,是一种天然健康饮料。
小叶苦丁茶被称作“翠绿色黄金”的小叶苦丁茶则归属于木樨科粗大女贞,它的颜色润绿,茶汤颜色翠绿,芽叶翠绿色,外形紧细匀称,叶底嫩绿,芳香四溢,饮之有点苦,回味无穷香甜,耐冲调。
苦丁茶关键有二种,一是产自海南省、广西省的大叶苦丁茶,二是产自四川、云南省、贵州省、浙江省的青山绿水茶,也叫小叶苦丁茶。该茶是在我国南方地区普通百姓长期性食用的一种略苦微甘的清热解毒下火茶。
小叶苦丁茶中,锌的成分是绿茶叶的二倍多(锌是上千种酶的活性管理中心,又为甘精胰岛素成分,是身体务必的营养元素之一,能提高人的免疫功能),硒的成分是绿茶叶的20几倍(硒是脑神经的关键构成原素,常常补硒能够减轻人的大脑疲惫)。据中国科学院昆明市植物研究所对其纯天然成分的研究表明,小叶苦丁茶中带有8种身体必须氨基酸,在其中黄酮类成分为1.37%~2.63%,比绿茶叶成分0.99%多0.38%~1.74%(黄酮类具备保持血管的一切正常血浆渗透压、降低血管的延性、抑止肿瘤细胞的生长发育等功效)。
小叶苦丁茶的咖啡因成分远小于绿茶叶,长期性食用不成瘾,不激动失眠。鲁迅说过:“什么叫好茶叶?小苦微甘即好茶叶!
据《本草纲目》记述,其“叶苦、味平、无毒性、寒性,煮饮解渴清目,消炎利湿”,具备清热去火、下火消炎的作用。苦丁茶还具备消炎除菌、止咳化痰、健胃消食化滞、缓解疲劳、减肥瘦身防癌和防辐射、降血压、降低血脂、降胆固醇等作用。