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空心菜和海带一起吃吗(空心菜和海带一起吃吗会中毒吗)

2024-09-28 09:00:11672

空心菜跟海带这两种食材是可以一起吃的,主要是因为这两种食材不会有相克的效果的,而且空心菜和海带一起吃可以补碘,也可以补充身体所需的纤维素,所以建议大家在平时可以多吃一些海带以及空心菜。现在就让我们一起了解一下海带跟那种食材不能一起食用,有助于大家更好的利用食物的营养价值。

空心菜和海带一起吃吗

可以吃的,所以这个不用担心的,海带可以多吃,有补碘的效果。

海带不能和什么一起吃?

1、柿子

海带和柿子相克,两者同吃会生成不溶性的结合物,可能导致胃肠道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。所以海带不宜与柿子一起食用。

空心菜和海带一起吃吗

2、茶

海带和茶相克,会引起肠胃不适。吃海带后不要马上喝茶,因为茶含鞣酸,海带中含有丰富的铁,鞣酸会阻碍体内铁的吸收。

3、酸涩水果

海带和酸涩水果相克,导致肠胃不适。吃过海带也不宜立即吃酸涩的水果,因为海带中的砷如果没有被冲洗干净的话,酸涩水果中的维生素C与砷相作用,容易形成有毒物质。再者,酸涩水果含植物酸,海带中含有丰富的铁,植物酸会阻碍体内铁的吸收。

空心菜和海带一起吃吗

4、猪血

海带和猪血相克,两者同吃不利于消化吸收,导致便秘。

5、甘草

海带不宜同甘草同食。海带属于咸寒冷滑的食品,并含有丰富的碘,容易与甘草中的某些成分发生不良反应。甘草补气健脾,当配甘温之品为好,而海带咸冷,故服用甘草时,一定要禁食海菜。

6、酸性食物

海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。

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