香茅草属于一种热性药材，味道比较辛辣，通常婴幼儿、孕妇、容易上火的人群是不可以使用的。同时香茅草具有降糖、降压的效果，所以低血压、低血糖的人群也是不可以使用的。
香茅草是一种中药材，如果盲目使用，可能会对身体产生一定的副作用。该药物具有一定的刺激性，如果孕妇服用后，可能会对身体造成刺激，影响胎儿的生长发育。如果是婴幼儿食用后，也会影响到身体的生长发育。香茅草的味道比较辛辣，如果经常上火的患者，不建议使用，使用后可能会加重病情。同时该药物具有一定的降压、降糖的效果，如果是低血压、低血糖的患者也是不建议使用的，否则会使病情发展。
香茅草具有抗菌、消炎的效果，能够缓解腹泻、胃肠炎等疾病。其中含有大量的维生素C，可以起到美容养颜的效果。同时香茅草还可以起到健脾、利尿的作用，对人体健康有一定的帮助。如果把香茅草加入水中，能够清洁皮肤，调节油脂分泌，还可以促进体内血液循环。但是在使用香茅草时一定要适量，以免因为味道太冲，无法接受。