再加小龙虾买回家之后需要经过处理才能够放到锅里做。但是处理龙虾的过程是非常危险的，因为龙虾有夹子，如果不带手套又不小心处理的话就很容易被龙虾的夹子夹到，就可能会导致出血或者破伤风。所以在处理龙虾的时候，一定要带上手套。那么手不小心被龙虾夹破怎么办呢?
1一般来说，被小龙虾夹出血并不是很严重的，因为小龙虾即使夹伤，伤口一般不是很大。
2出血量不是很多，所以如果不是很严重的情况下，直接用清水清洗即可!
3如果龙虾夹的伤口比较深，出血量比较严重的情况，也可以用双氧水清洗下伤口
4取少量的双氧水和清水，将伤口浸泡在清水和消毒液中，反复的冲洗多次。
5龙虾的生长环境如果污染很严重的情况下，那么伤口又可能会受到厌氧菌的感染，这个时候可能就需要到医院打破伤风针了。
6最后用创可贴防护一下伤口，防止伤口再次感染即可。
注意事项
一般来说，伤口不是很严重，家中的双氧水即可。
如果伤口感染的比较重的话，请及时就医。
方法二：
1、被夹住后不要晃
当被龙虾夹住的时候首先要保持镇定，让被抓住的部位不要随意晃动，比如有些人手指被夹住后会条件反射的甩动手指，想把龙虾摆脱掉，可龙虾一般都夹的很紧，这样随意乱动只会扩大伤口，起到反效果。
2、直接掰开大钳子
当被夹住时，首先你得赶紧抓住龙虾的另外一只钳子，龙虾这个小东西实在凶猛，当它一只钳子夹住你后还不满足，会试图用另外一只钳子再夹住你，扩大它的战果，你需要固定住它的另外个钳子，确保安全后再做其他的。
当龙虾的第二个钳子被固定住后，可以用手指缓慢的掰开夹住你的钳子，注意不要把伤口弄大了。龙虾虽说也很有劲，但单个钳子还是没有你的力气大，可以比较轻松的被掰开。
3、被夹出血没有毒
一般被比较嫩的龙虾夹住后是不会出血的，它的力气比较小，夹住了顶多疼一下，而不会受伤。但如果被大钳子的老龙虾夹住，伤口出血是妥妥的。因为老龙虾的钳子最尖端有个倒刺，它夹住你的时候这倒刺自然的就戳进了你的肉中，随之血就浸出来了。一般如果伤口不大的话，建议清洗一下，然后消下毒，贴个创口贴，过两天就好了。如果伤口比较大，就需要去医院进行治疗缝合了，但很少出现大伤口的状况。
4、预防被夹的方法
预防被龙虾夹住首先是需要找准抓龙虾的技巧，有两种正确的抓法：1、直接用手指捏住它的背部，这样龙虾由于身体构造等原因，钳子怎么也不会够到你的皮肤;2、直接抓钳子，把它的两个大钳子抓到手中。
很多人被龙虾夹都是由于清洗的过程中大意被夹住了，如果你很担心这个问题，可以套上橡胶手套再清洗，这样任它随便夹也没事。