嗓子吞咽的时候疼痛，有可能是慢性咽炎引起的，也可能是熬夜或者是上火引起的现象，出现这种症状，一般是需要多喝水，而且一定不要吃辛辣刺激的食物，平时饮食上尽量以清淡为主，不过还有可能是扁桃体发炎引起的喉咙痛，如果实在不放心的话，可以去医院查明原因，然后对症治疗。
上火吃什么好
1、苦味食谱：苦味食物含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环作用，是“内火”的天敌，能有效对付体内和心脏的“火势”。
菜品推荐：把苦瓜洗干净，放点盐和香油凉拌便可以吃，这不会破坏苦瓜本身的营养成分，也可以将苦瓜切成片泡茶或榨汁来喝，且饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分。还可以把新鲜芹菜叶加水煎煮取汁，或用鲜芹菜以开水烫过后榨汁，食后同样能清热解暑。
2、清淡食谱：炎炎夏日，常常会出现胃口不好，消化功能降低，所以夏天应选择清淡滋阴效果的食品。新鲜蔬果天生具有消暑和降温的作用，如西瓜、黄瓜、番茄、草莓、豆类及豆制品，还有一些果汁。此外，也可以进食一些“解暑药粥”，如绿豆粥、荷叶粥等。
特别粥饮：草莓绿豆粥不仅色泽鲜艳，香甜可口，而且清淡祛火。用适量绿豆，挑去杂质，淘洗干净，用清水浸泡四小时;选取适量草莓，摘洗干净，将糯米淘洗干净，与泡好的绿豆一并放入锅内，加入适量清水，用旺火烧沸后，转微火煮至米粒开花，绿豆酥烂，加入草莓，白糖搅匀，稍煮一会即成。
3、芳香食谱：一些散发芳香的草本植物，如菊花、薄荷、柠檬、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙镁的含量高，有宁神、降火或降血压的功效。因此夏季多吃和常吃芳香食物，可以宁神降火。
特别茶饮：每天喝几杯菊花茶或薄荷茶，能有效抑制体内的“急火”攻心，可宁神安气，缓解疲劳。菊花茶也包还能再次利用，稍微冷却后，可把它敷在眼上，能够消除眼部因太阳光的灼晒引起的发炎和浮肿。
上火吃什么药
1、灭心火
心有火主要表现在舌、舌边尖发红，心烦意乱、多梦或睡不着觉、小便黄甚至有热辣刺痛感，口渴、想大量饮水等。
同仁牛黄清心丸：具有益气养血、镇静安神、化痰息风作用。用于痰热上扰引起的胸中郁热、惊悸虚烦、头目眩晕、中风不语、口眼歪斜、半身不遂、言语不清、神志昏迷等。
安宫牛黄丸：主要用于高热昏迷、热入心包、痰迷心窍、肝昏迷、中风、病毒性感冒、小儿高热等。
2、灭肺火
肺有火主要表现为鼻及鼻腔干燥、生疮;干咳、痰粘黄、咽喉疼痛、肺部不爽、感觉憋闷等。
羚羊清肺丸：主要作用是清肺利咽、止咳嗽。可用于肺热盛、因气候变化导致的邪气入侵、身体发热、头晕、嗓子肿痛等。
清肺抑火丸：具有清肺止咳、化痰通便作用。可用于肺热咳嗽、痰黄黏稠、口干咽痛、大便干燥等。
栀子金花丸：具有清热泻火、凉血解毒功效。可用于肺胃热盛、口舌生疮、牙龈肿痛、咽喉肿痛、大便秘结。
板蓝根颗粒：可用于病毒性感冒、咽喉肿痛。
双黄莲口服液：具有清热解毒功效，可用于风热感冒、发热、咳嗽、咽痛。 灭实火
实火症状重、来势猛。一般来说，感染性疾病，如各种炎症——热性肺炎、阑尾炎等，都属此类。发热重、恶冷轻、出汗多、咽发干、小便黄赤等，是上述热性疾病的共性，但都会随着病情的好转而迅速消失。
牛黄解毒片：可清热解毒、散风止痛，用于肺胃蕴热引起的头目眩晕，口鼻生疮。 牛黄清火丸：清热、散风、解毒，可用于肝、胃、肺蕴热引起的头晕目眩、口鼻生疮、风火牙疼、咽喉肿痛、痄腮红肿、耳鸣肿痛。