很多人在牙齿与牙齿之间，或者牙齿的上下层表面上，会有一层软软的，硬硬的东西，像这种属于牙石，牙齿都是由于食物的残渣，口腔黏膜脱落，造成的唾液分泌，然后粘在牙齿上的，一般通过刷牙不能彻底的去掉，需要定期的刷牙，并且配合上去牙齿的方法才能恢复，否则这种软垢会一直在。
许多人许多人的的牙齿牙齿之间或靠近之间或靠近牙龈牙龈的牙的牙面上面上，有一层，有一层污物污物，软的是，软的是软垢软垢，硬的是牙石。
硬的是牙石。牙垢牙垢主要是食物残渣、口腔粘膜落的主要是食物残渣、口腔 上皮、唾液中的粘液素及细菌等混合堆积而成的，它比较软，容易通过刷牙等方法清除掉。牙结石主要是在软垢的基础上加上矿物盐类，如钙盐沉积而逐渐形成的。
它比较硬，与牙齿附着很紧，一般是刷不掉的，必须用器械才能刮除掉。牙石大都是由于口腔不卫生而造成的。多见于不经常刷牙，或刷牙方法不正确者，牙齿排列不齐或因有牙病不敢咀嚼的废用牙。牙石不仅在牙龈边缘上的牙面上有，有时在牙颈部或牙根上也有。牙石对牙龈，产生机械性压迫，造成牙龈血液循环障碍，抵抗力降低，加上大量的细菌繁殖，造成牙龈的长期发炎、糜烂、出血。牙龈炎发展下去会导致牙槽骨和牙周膜的破坏，严重时可发生牙齿松动或疼痛。牙石一旦形成，只能去医院请牙医(牙周科)帮助去除。这就是“洁牙”。
所谓“洁牙”，就是清洁牙齿，但这不包括日常生活中的刷牙、漱口等口腔清洁措施，而是特指口腔医生使用专门器械，对牙齿进行全面细致的清洁，去除一切不该有的附着物，如牙石、软垢、色斑等等。