黑枸杞泡完水能吃，黑枸杞的营养价值比较高，通常能用来增强自身的免疫功能，导致还能提高自身的抗病能力，一般情况下适合大多数的人群吃，可以用来泡水吃，也可以直接生吃。
黑枸杞通常可以用来泡水喝，可以用开水进行冲泡，泡完水之后可以把黑枸杞直接吃掉，可以为身体补充所需要的多种营养物质，黑枸杞里面含有大量的花青素，蛋白质，氨基酸，以及人体所需要的矿物质等营养物质，通常能达到清肝明目滋补肝肾，以及延缓衰老的效果，里面含有的花青素能起到比较好的抗氧化作用，能用于延缓皮肤的衰老，里面含有丰富的维生素a，能达到比较好的保护眼睛的作用，比较适合长时间使用电脑的人群，黑枸杞泡水喝通常情况下口感比较好，并且泡水之后并不会导致枸杞里面的营养成分流失，可以把泡过水的枸杞吃掉。
黑枸杞泡水喝，虽然对身体有一定的好处，但是要控制好黑枸杞泡水的饮用量，黑枸杞性温，要避免长时间喝或者不要大量的吃黑枸杞，以免导致身体上面产生上火的情况。