相信很多人在吃芒果的时候都会遇到吃芒果吃的一手果汁的现象,所以有些人即便很喜欢吃芒果也不愿意去吃,因为他们觉得吃芒果是一件很麻烦的事情,大部分的人在吃芒果的时候都不会切,其实想要吃芒果可以有很多种方法,可以先把皮剥掉再吃。那么芒果怎么快速用手剥皮呢?
第一,取一个大芒果,洗干净,用水果刀在芒果中间部分横向划开一圈,
第二,再用水果刀,如下图所示,在纵向中间划开,如下图所示:
第三,同理,背面也是在同样对称的地方,划开一刀。
第四,用牙签在划痕处,先把左边芒果皮挑开,具体
第五,同样的操作,用牙签在把右边的芒果皮挑开,具体
第六,背面也是同样的操作,用牙签在划痕处,先挑开左边,在挑开右边,然后在用两手把芒果皮扒开,
第七,用两手慢慢把芒果皮扒开,前后两边同时扒开,慢慢的就会把这半的皮完全整个去掉,这样吃起来就特别的方便啦,而且也不脏手,也不浪费。另一半也同样操作哦。
【巧剥芒果皮】
准备工具:芒果、叉子还有天然气灶
将叉子穿进芒果大头一边的中间部位,以拿起来结实晃不掉为准。
打开天然气,大火,将芒果悬在火上烧10-20秒。芒果不要碰到炉盘,只与火苗接触。
然后将芒果翻过来,再烤另一面10-20秒,尽量均匀受热。烤好可以用手摸下,芒果整个温热,或者有点烫手即可。
离开火之后,迅速的用小刀给芒果竖着划开几道裂口,方便撕开皮。一个芒果均匀分划四条即可。
最后就可以顺着划的道口,轻松撕下薄薄的芒果皮了。
叉子不用取下,直接就拿着吃,方便又干净。芒果皮能一直撕到最底下。
我还试了下没加热的,熟透的那种,发现也能剥下,但是皮上粘的果肉很多很厚,没有烧过的皮薄。