绿豆皮是指绿豆上面的外衣外壳等，绿豆具有清热解毒的作用，而绿豆皮也有很大的药用价值，绿豆皮还可以起到美容养颜的作用，对于去除皮肤红血丝也有一定的帮助，而绿豆皮去红血丝的做法也很简单，可以将绿豆皮进行分离，把绿豆皮捣碎敷在皮肤上即可。
绿豆皮去红血丝怎么做?
工具/原料
清水，绿豆500克，蒜臼子，密封容器。
取绿豆500g，加水煮，开锅后用小火一直煮到绿豆皮全部漂起来为止，将所有的绿豆皮捞出晾干，把干透的绿豆皮用蒜臼子碾成粉末状，装入密封容器中待用。
每晚用纯净水加10g左右的绿豆皮粉调成糊状涂于面部，次日清晨洗去。坚持一个月，不仅可以有效改善敏感状况，而且对于暗疮色斑均有不可思议的疗效。
注意事项
睡眠充足有助于滋润眼睛，减少眼睛的血丝;
清洁眼睑，以免因残屑、油脂、细菌、
功效作用
绿豆皮是在泡发绿豆后揉搓下来的种皮晒干后得到的一种物品，它在世界各地均有分布，我国绿豆主要产区在黄河、淮河流域及东北地区。绿豆皮的膳食纤维含量较高、经济价值高，用途很多，可入药，解热毒，退目翳。
1、清热解毒
如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆皮汤进行紧急处理，经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆皮来解毒保健。经常食用绿豆皮可以补充营养，增强体力。尾最好的烹饪方法，最好是煲汤，这样可以保留营养物质不易流失。
2、明目退翳
明目退翳顾名思义是说药物有明目和退翳的作用，比如说白内障的治疗就可以叫做退翳;绿豆皮本身有这样的功效，它可使影响视力的症状消退,恢复视力。
营养价值
绿豆皮中医叫绿豆衣，具有比绿豆更强的清热解毒作用。绿豆皮属低脂食品，而营养成份很高，富含蛋白质、糖类，胡萝卜素、 酸、维生素B1、B2，以及钙、磷、铁、磷脂等。
1、 绿豆皮中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需。
2、绿豆皮中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛。
3、绿豆皮中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收。
4、据临床实验报道，绿豆皮的有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等疾病。
5、 绿豆皮对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒。
6、绿豆皮含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。