皮肤一般情况下属于器官。通常是由于皮下组织以及真皮和表皮3层组成。
1、皮下组织：通常包括皮肤以下的疏松结缔组织以及脂肪组织连接皮肤与肌肉，上面与真皮连接下面与筋膜以及肌肉腱膜组织连接脂肪细胞聚集成小叶，脂肪间隔中通常含有血管以及淋巴管和神经以及小汗腺组织，还包括顶泌汗腺。能够起到连接和缓冲机械压力以及储存能量的作用，还能够保持体温。
2、真皮：通常是由纤维细胞以及纤维和基质构成，并且有血管和淋巴管，以及其他细胞成分。真皮浅层内的肥大细胞以及巨噬细胞和树突状细胞能够相互作用，也能够通过细胞因子相互调节，对于免疫细胞的活化以及增殖分化均有着重要的作用。
3、表皮：通常包括角质形成细胞以及黑色素细胞和朗格汉斯细胞等。能够缓冲外来的机械性损伤，抵挡微生物的侵入黑色素，细胞分泌的黑色素通常能够起到保护肌肤的作用。也是免疫反应的效应，器官能够主动参与启动和调节皮肤相关免疫反应，里面的朗格汉斯细胞是一种重要的免疫细胞。