在生活中很多人都会经常为自己的家庭进行细菌，因为经常杀菌能够有效的避免一些细菌滋生，避免家人生病，有一些人会选择用八四消毒液，还有一些人会选择熏醋的方法，就是将醋烧开之后，让醋的蒸气弥散在空气中，但熏醋的味道比较大，那么，熏醋能杀菌吗?
食用醋主要是一种比较稀的醋酸溶液。醋酸又名乙酸，是一种常见的有机酸，确实是一种可以杀菌消毒的化学物质。
2熏醋达不到杀菌效果
醋的醋酸浓度很低，自酿醋的浓度还不到1%，浓度最大的白醋最高仅能达到5%，即使是用家用醋精，浓度也在10%以下。虽然醋酸达到一定浓度时确实有消毒、杀菌作用，但效果并不是很好，即使浓度很高，也不推荐使用。而食用醋所含的醋酸浓度很低，远远达不到能消毒的程度。
淡然，醋酸浓度的提高其杀菌效果也会相应的提高，如果一定想用醋精来杀菌，需要买一些专门用来清洁的高浓度醋精，浓度在30%以上。但是，这种高浓度使醋酸有较强的腐蚀性，要尽量避免接触皮肤，且绝对不能食用。
4熏醋的危害
长时间熏醋会使室内产生一种刺激性极强的气味，对呼吸道黏膜有刺激作用，尤其会导致气管炎、肺气肿、哮喘等病人的病情发作或病情加重。
对于家庭而言，预防感冒以及消毒的最好办法就是通风或者到卫生防疫部门请专业的消毒人员，根据房间大小，配比浓度相适应的药液进行喷洒或者是熏蒸消毒，而不要盲目的使用熏醋