苦瓜是一种味道很苦的食物，虽说苦，但是营养价值却是高的。苦瓜的热量是很低的，正因此，很多减肥的人，都会吃苦瓜。如果在合理膳食的前提下，能够坚持生吃一周的苦瓜，甚至可以减少20斤体重，减肥效果是十分好的。下面，就为大家爱介绍一下怎么吃苦瓜能够减肥。
一、一周苦瓜快速减肥法
苦瓜所含的热量是非常低的，几乎可以算作没有，生吃苦瓜可以抑制脂肪的产生并且帮助你减肥甩肉，高血脂人群也是非常适合的，每100g苦瓜内只有18卡的热量，比小番茄还要低很多，饱腹感也相当的强烈，其中苦瓜所含的苦瓜素也可以阻止脂肪被吸收，丰富的维生素C还能美白肌肤呢，坚持一周生吃苦瓜，最少可减重20斤。
二、生吃苦瓜减肥方法
如果你想瘦的快速又猛烈的话，那么这里达人建议你每天都生吃三根苦瓜，可以吃一些别的低糖水果或是蔬菜，但是不能吃米饭之类的高脂肪食物，如果你生吃不下也可以榨汁来吃，但是不能加别的调味剂，蜂蜜也尽量不要。
只要坚持一周都吃苦瓜，并且不吃饭，那么一周瘦20斤绝对是最小的数值，你一定能瘦的更多，如果你坚持不了或是不急着减肥，也可以看看下面的苦瓜减肥食谱。
三、苦瓜快速减肥食谱
减肥食谱一
山苦瓜：由野生苦瓜改良而成，果实较大，口感硬脆，苦味重。
最佳瘦身吃法：适合炒食、凉拌或打汁。
减肥食谱二
福宝：比白玉苦瓜短胖，苦味不重，口感清脆，抗氧化效果比一般苦瓜高。
最佳瘦身吃法：凉拌、煮汤、打汁。
减肥食谱三
白玉苦瓜：苦味淡，较软嫩。
最佳瘦身吃法：煮汤、红烧或打汁。
低卡又能削脂的苦瓜，热炒、焖煮、打汁都不易减损营养，这样的超级食材，不拿来做菜实在可惜。不仅促进饮食，消炎退热苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲，而且健脾开胃。