通常情况下，长期喝石斛和麦冬对身体具有一定的益处，但需要适量饮用。
石斛是一味用于补虚的中药材，其性微寒，具有益胃生津，滋阴清热的功效，一般可用于缓解身体阴虚火旺引起的心烦失眠、口干舌燥、多汗等症状，还可用于改善胃阴不足引起的食欲不振、干呕、大便干结等症状。麦冬是一味养阴、其性微寒的中药材，具有润肺止咳、养阴润燥、泻火除烦等功效，一般可用于治疗阴虚火旺引起的口渴咽干、大便秘结、咳嗽等症状，还可用于治疗阴虚肺热，起到养阴润燥的效果。
石斛和麦冬两者搭配，可起到润肺止咳、保护肠胃、促进消化的互补作用，但需在医生指导下使用。