人的身高受到很多因素的影响，比如遗传因素起到重要的决定作用，这是没办法改变的，除此之外，后天的很多因素都会影响孩子的身高，所以人们唯一能做的就是通过饮食、运动等方式的调节来帮助孩子长高，如果还在长身高的青少年想要长高并且减肥的话，一定要知道下列这些方法。
青少年怎样长高又减肥？
国外专家根据长时间的研究发现，青少年那段时期是身体长高的最关键时期，最好用科学的生活方式，及时补充营养，为增高打下良好的物质基础。而长期节食会导致消化系统器官和组织退化萎缩，消化腺分泌减少，造成严重的笑话或者吸收不良，并逐渐地形成厌食。这样不仅对增高造成不良的影响，甚至危害到健康，，甚至威胁生命。同时女孩子最好不要为了减肥而有意控制饮食，导致不良后果的出现。要想长高减肥同时进行，不妨多做运动。一方面，运动可以促进血液循环，刺激骨骼的生长，促进长高。另一方面，运动还能消耗脂肪，起到减肥的作用，是两全其美的方法。
一、营养均衡不偏食
减肥和长高，都要三餐规律，注意营养均衡，适当多摄取含丰富蛋白质和钙质的食物。如：小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。不要偏食挑食，少吃肉类，多吃蔬菜和粗粮。少吃零食，不喝甜饮料。睡前喝一杯牛奶。
二、坚持运动帮助骨骼成长
青春期长高，要多参加运动锻炼。运动也可以帮助消耗多余的热量，保持消耗的热量大于摄入的热量，就能帮助减肥。每周可以进行慢跑、快走、打篮球、打羽毛球、跳有氧操等有氧运动，每次40分钟至1小时，长期坚持，既能减肥，又能长高。
青少年如何减肥和快速增高
三、生活规律睡眠好
生活作息要规律，早睡早起，每天保证8小时睡眠，不仅能保证生长激素在睡眠时分泌，也能保证身体各个器官在睡眠时排毒，促进新陈代谢。