鱼肉的营养价值及功效（鱼肉的营养价值及功效与作用）

鱼肉的营养价值补充人体所需维生素、叶酸和蛋白质等多种营养物质，还能起到健脾和胃和增强身体免疫力的效果，不存在食物过敏的情况下，可以根据个人身体状况适当食用，特别是免疫力低下的人群和儿童时期，要增加食用的次数。

鱼肉肉质较为细腻，其中含有的纤维也比较少，食用火不会增加肠胃辅的能有利于营养物质的补充，其中含有的营养成分，能有效提高身体的免疫力，还能达到健脾和胃的作用。对于肝硬化和出血性疾病患者是要禁忌食用。