有关乙酰乙酸乙酯的制取，我们接下去为大伙儿开展细腻剖析，想掌握这些方面专业知识的盆友能够 跟随网编一起往下看。
1、乙酸丁酯自缩合理合法（试验室制取方式 ）：最先将金属钠切为片状，随后与乙酸丁酯流回反映至反映彻底，制冷后添加50%甲酸使pH约为6，最终先后用饱和食盐水清洗。在过热蒸汽水蒸气蒸馏出不必要的乙酸丁酯后，再应用减压蒸馏方式 蒸出乙酰乙酸乙酯，产出率约为50%。
2、双乙烯酮与酒精酯化反应法：双乙烯酮和无水乙醇在硫酸催化反应下开展酯化反应，得乙酰乙酸乙酯粗品。再经减压蒸馏得制成品。
3、乙酸丁酯与乙醇钠Claisen缩合反应：乙酸丁酯中添加无水乙醇和金属钠，油浴加温约1钟头，得鲜红色含有翠绿色莹光的液體，稍待制冷后添加50%的甲酸碱化至呈酸性。分液取酯层，再经减压蒸馏必得商品。血压实验中有钠反映，为防止发生爆炸事故务必确保没有水的标准。血液油浴溫度不必太高，约110℃，防止乙酸丁酯外溢。
主要用途
1.乙酰乙酸乙酯是一种关键的有机化学原材料，在化肥生产上用以生成甲基对硫磷灭虫剂蝇毒磷的化工中间体α-氯代乙酰乙酸乙酯、嘧啶氧磷的化工中间体2-甲氧基-4-羟基-6-甲基嘧啶、二嗪磷的化工中间体2-异丙基-4-羟基-6-甲基嘧啶及其氨基甲酸酯灭虫剂抗蚜威，农药杀菌剂恶霉灵，灭草剂味唑乙维生素b3，杀鼠剂杀鼠醚、杀鼠灵等，也是农药杀菌剂优良品种嘧菌环胺(cyprodinil)、氟嘧菌胺(difulmetorim)、呋吡菌胺(furammetpyr)及绿色植物萘乙酸杀雄啉(cintofen)的化工中间体，除此之外，乙酰乙酸乙酯作为漆用有机溶剂，剖析用实验试剂，也普遍用以药业、塑胶、染剂、香辛料、面漆及防腐剂等制造行业。
2.偶用以山栀子等护肤品香料，可授予的酒清香或洒脱非芬芳的头香。在盥自来水或粉剂类中可给酒精以圆熟感。普遍用以山梨酸，可用以很多清香或香醇，如苹果、杏子、水蜜桃、大樱桃、果实及米酒、白兰地酒、纯粮酒、伏特加、朗姆等山梨酸白酒用香料。GB2760—96要求为容许应用的食用香料。普遍用以配置草莓苗、苹果、杏、大樱桃、桃等新鲜水果型白酒型(朗姆、伏特加等)香料。
3.乙酰乙酸乙酯在有机化学中的运用极广。比如，可用以生成吡啶、吡咯、吡唑酮、嘧啶、漂呤和环内酯等杂环化合物。还普遍用以药品生成，比如，乙酰乙酸乙酯与间苯二酚环合获得4-羟基-7-甲基香豆素，它是过敏药垢化工中间体。乙酰乙酸乙酯与氯苄缩合反应获得α-乙酰基苯丙酸乙酯，它是止咳药止咳化痰酮的化工中间体。乙酰乙酸乙酯与苯甲酰氯缩合反应获得苯甲酰乙酸丁酯，它是神经中枢激动药山梗菜碱盐酸盐的化工中间体。甲酸乙酸丁酯与硫脲环合，即制取抗甲状腺囊肿药品甲硫氧嘧啶（是冠状动脉扩张剂潘生丁的化工中间体）。EAA构造的独特性，决策了它具有酮的特性，又有烯醇的反映特点，物理性质十分开朗。它被广泛运用于药业、染剂、化肥等行业，也用以食品防腐剂和香料香精中。在我国EAA较大 的主要用途是用于生成药业以及化工中间体，主要是生成γ-乙酰丁内酯（维生素b2的关键化工中间体）、4-羟基-7-甲基香豆素（一种抗敏药的化工中间体）等；也被用于制取乙酰乙酰邻氯苯胺（生成1,3,5-吡唑酮及汉沙黄色淀的化工中间体）、乙酰基乙酰邻甲基苯胺（用于生成有机化学黄染剂包裝提质增效色浆黄）等染剂的化工中间体；除此之外EAA还用于生产化肥如羟基嘧啶磷，嘧啶磷等。国外它不在饱和聚酯共硫化促进剂及其生成香辛料如制取芳樟醇、紫罗兰酮和大环香辛料等层面也是有运用。乙酰乙酸乙酯也用以生成4-甲基香豆素，从而生产制造抗凝血药品新抗凝。乙酰乙酸乙酯与1,3-溴氯丙烷环合获得2-羟基-3-乙氧羰基-5,6-二氢吡喃。它是毛细血管扩张药已酮可可碱的化工中间体。乙酰乙酸乙酯还用以生成双氯苯唑青霉素钠、羟氨苄青霉素、可选择性冠状动脉扩张剂延通心和唑嘧啶。乙酰乙酸乙酯与苯胺缩合反应获得4-甲基喹哪啶。用以消毒杀菌防腐蚀药克菌定的生产。乙酰乙酸乙酯与苯肼缩合反应产生的吡唑酮化合物和染剂的化工中间体。在化肥、香辛料、光化工品、汇聚金属催化剂等层面也都是有关键的运用。乙酰乙酸乙酯还作为食品着香剂。乙酰乙酸乙酯也做为有机溶剂应用，還是检验铊、氢氧化钙、碳酸钠和铜的实验试剂。
4.作为分析试剂、有机溶剂。用以有机化学、染剂、药业、塑胶、漆料等工业生产。