艾叶和姜煮水具有温中散寒的效果，能够把身体中的寒气快速排出去。
艾叶属于一种中成药，具有较高的药用价值，属于常见的一种调料味，但是艾叶和姜都属于一种温热性的食物，能够降低身体中的寒气，促进新陈代谢或者是血液循环，缓解寒气过重所引起的手脚冰凉或者是四肢发冷，同时对于女性的宫寒痛经都有调理的效果，促进月经快速排出体外，改善月经紊乱或者月经有血块、发黑排出不畅的现象，能够让身体处在比较健康的状态。大多数人在用药调理一段时间后，可能症状比较明显，而且容易被人体吸收，而是一定要注意在医生的指导下。
艾叶和生姜水在生活当中也避免长时间大量的使用也会对身体产生副作用，可能会出现上火容易引起咽喉肿痛或者口舌生疮的现象，而且还会产生大便干燥，女性在生活当中一定要注意加强对自身的保暖，在月经期间不能吃一些生冷的食物，比如冰淇淋或者雪梨西瓜等，多吃温热性的食品，比如小米粥或者是榴莲，能够为身体补充营养物，注意休息。