新鲜芦荟一般可以直接生吃。芦荟是一种植物既可以当花养着，也可以有效的治疗疾病。把芦荟的叶子踩下来之后用清水冲洗干净，再用开水烫过之后，把两边的字去掉就可以直接吃。
在使用芦荟之后，可以有效的治疗口腔溃疡以及抗菌治疗和起到消炎促进伤口愈合的作用，也不排除能达到清洁美容还有解毒的效果，芦荟在美容界是一种佼佼者，因为芦荟可以做面膜，再通过芦荟面膜敷脸之后可以有效的起到延缓衰老以及达到美容的效果，在芦荟生吃的时候不可以长时间生吃，偶尔的吃一次不会对身体产生影响，如果长时间生吃芦荟是一种叫苦的食物，会导致胃部出酸水以及胃胀的症状。
在使用芦荟的时候可以直接做芦荟汤，再通过芦荟汤之后也可以有效的起到美容养颜的作用还可以改善，芦荟比较苦的症状，在做芦荟汤之后使用的时候，芦荟的汤汁会起到黏稠的作用，使用时汤汁的黏稠和藕粉基本相似，经常食用芦荟还可以达到泻火的作用，如果体质虚寒的人群不宜使用芦荟，会导致身体出现手脚冰冷。