分泌时间不同、成分不同、质地不同是前乳与后乳的区别。
1、分泌时间不同。前乳是一种刚开始分泌的乳汁，大约前三、四分钟就会分泌后乳。
2、组成不同。前乳的主要成分有水、蛋白质、无机盐等。前乳中蛋白质相对于后乳含量较高，可提供给婴儿营养，提高婴儿免疫力;后乳的主要成分有水、脂肪、乳糖等。后乳相对前乳中脂肪含量较高，再加上糖含量高，主要有利于为婴儿提供能量，增加饱腹感，使婴儿不能饥饿。
4、结构不一样。前乳由于水分、蛋白质较多，所以质地清稀、淡淡;后乳因富含脂肪，所以质地浓密、白皙。
所含的营养成分对婴儿都非常重要，所以，给婴儿的乳汁不应区分前、后两种，应同时食用。