黄山毛峰是我国十大名茶之一，归属于绿茶叶。产自安徽省黄山（安徽徽州）一带，因此别称徽茶。由清朝光绪年间谢裕大茶行所研制。每一年清明节骨玉，选摘优良品种油茶树“庐山种”、“庐山尖叶种”等的初展肥硕嫩叶，手工制作炮制，该茶外形微卷发，状似雀舌，绿中发黄，银毫显出，且含有橙黄色鱼叶（别名黄金片）。入杯冲调雾水结顶，汤色清碧淡黄，叶底黄绿色有魅力，味道醇甘，香味沁人，风韵绵长。因为新制荼叶白毫披身，芽尖峰芒，且茶青采自庐山高峰期，遂将该茶起名叫黄山毛峰。
黄山毛峰价钱多少钱一斤
相对性于西湖龙井茶等绿茶的价格，黄山毛峰茶叶价格相对性和蔼可亲些，对于黄山毛峰多少钱一斤，需依据黄山毛峰级别而定。黄山毛峰分特等一等、特等二等、特等三等和一、二、三级等六个级别。黄山毛峰级别极其注重。特等的黄山毛峰，以一芽一叶、二叶初展的新梢的茶青做成质量优质，白毫显，份量重。一至三级黄山毛峰的茶青採摘标准为一芽一叶，一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。
黄山毛峰多少钱一斤呢？一般状况下，特等的庐山毛峰的价格一般为600-800元一斤；一级庐山毛峰的价格一般 为300-400元一斤；二级庐山毛峰的价格一般为150-300元一斤；三级庐山毛峰的价格一般为50-12零元一斤；烘青庐山毛峰的价格一般为15-6零元一斤。荼叶的级别不一样，价钱也不尽相同的。从总体上，庐山毛峰的价格相对性平价，较为合适大家消費。
黄山毛峰级别标准
黄山毛峰分六个级别：黄山毛峰分特等一等、特等二等、特等三等和一、二、三级。
黄山毛峰级别极其注重。特等的黄山毛峰，以一芽一叶、二叶初展的新梢的茶青做成质量优质，白毫显，份量重。一至三级黄山毛峰的茶青採摘标准为一芽一叶，一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。
特等黄山毛峰形近雀舌，白毫显出，色似河马牙，鱼叶金黄色。冲调后，茶汤颜色清亮，味道鲜浓、醇正、香甜，叶底品绿，肥硕成朵。在其中“鱼叶金黄色”和“色似河马牙”是特等黄山毛峰外形与别的毛峰不一样的几大显著特点。