吃香菜的好处和坏处一般都是有的，但是需要根据自身的情况来食用香菜，也需要注意适量的食用，这样才有利于身体健康，也可以降低一些坏处的出现。
1、好处：吃香菜的好处非常多，因为香菜有特殊的香味，可以起到增进食欲和开胃消食的作用，同时香菜中的营养成分还比较丰富，不仅含有丰富的膳食纤维、维生素，同时含有维生素C，可以起到促进胃肠道蠕动和促进肠道内毒素排出的效果，同时还可以起到排毒通便和美白润肤以及延缓衰老的作用，对人体健康是比较有利的。除此之外，香菜还可以起到缓解眼疲劳的效果，也可以起到预防夜盲症和改善感冒的作用。
2、坏处：对于一些情况比较特殊的人群，可能由于香菜有一种味道的原因，而导致自身容易出现过敏的情况，也可能由于吃香菜太多的原因，而导致气虚和出汗、疲倦等情况的发生，另外香菜还可能具有杀菌的作用，这样对于男性一般需要注意少量食用，才不会对身体健康造成影响。
平时生活中在吃香菜时，一定要注意适量的食用，这样才有利于身体的健康。