鸡蛋清就是指包在鸡蛋黄周边，由蛋白质组成的全透明的胶状物物质。故又称为蛋白质，与鸡蛋黄相对性。蛋白质受热后会凝结成乳白色固态，因此而出名。蛋白质就好似哺乳类的孕妇羊水一样有抗震、保湿补水及维护的功效。假如用髙速电动打蛋器把蛋白质拌和，会展现粘状像海绵般有延展性，是制作蛋糕的主要流程。鸡蛋清中带有蛋白、蛋氨酸及维他命、磷、铁、钾、镁、钠、硅等矿物多种多样营养元素。
纯蜂蜜和鸡蛋清能去斑吗?
纯蜂蜜蛋清面膜能够祛班的
功效一盈润保湿补水：
纯蜂蜜有极强的盈润性，能消化吸收空气中的水份，能够不错地避免外皮表层水份挥发流失;而鸡蛋清中带有蛋白、蛋氨酸及维他命、磷、铁、钾、镁、钠、硅等矿物多种多样营养元素。鸡蛋清中的蛋白碳水化合物的构成与身体最贴近，生物价水平也最大。鸡蛋清也有清热去火、消炎，维护皮肤和提高皮肤免疫功能的功效。
功效二营养成分美白皮肤：
纯蜂蜜的营养元素均为纯天然营养元素，其单糖、维他命、酶类等生物活性物质有益于被皮肤细胞的消化吸收，能合理地改善肤质表层的营养成分情况;纯蜂蜜中带有多种多样酸类物质，这种物质具备极强的抑菌作用，加上其盈润、营养成分等功效，能够合理的去除或缓解面部面疱、粉刺，有利于清除黑色斑和其他一些面部斑点。让皮肤更为嫩白晶莹剔透。
鸡蛋清去斑面膜的做法
最先在鸡蛋清中添加盐，打成出泡后再添加密糖搅拌，洗脸后，先加热纯棉毛巾涉及面部令皮肤毛孔扩大，再涂上自制补水面膜并轻轻地推拿，绕开眼与唇部四周部位。等约3分鐘后，用温开水洗脸，再用凉水洗一次，刮平并涂上补水面霜。每星期一至2次，每一次约3分鐘，3个礼拜即奏效。