麦芽糖的功效是润肺止咳、调节便秘、健脾养胃等，对于肺虚咳嗽和便秘以及脾胃功能下降等疾病都有非常好的作用。
1.润肺止咳：麦芽糖属于一种比较常见的食物，主要是用米或者是大麦等食物经过发酵制作而成熟，一种比较常见的糖类食物，其中含有非常丰富的碳水化合物，也叫做麦芽二糖，麦芽糖属于一种温性的食物，其中不含任何的毒素成分，在喝了之后还可以入肺经，对于肺虚引起的咳嗽和胸部闷胀以及呼吸急促等都有非常好的作用。
2.调节便秘：麦芽糖当中的糖分含量比较高，在吃麦芽糖之后，可以促进胃肠道内的消化液分泌来增加肠道蠕动功能，还可以将肠道内的食物残渣排出，同时还可以减少细菌和炎症滋生以及扩散，对于胃肠道功能紊乱引起的腹部肿胀和便秘有非常好的调节作用。
3.健脾养胃：麦芽糖属于一种味甘的食物，在服用之后还能达到调理脾胃的作用，对于脾胃虚弱引起的食欲下降和腹部肿胀以及身体浮肿等都有非常好的辅助调理效果，同时还可以起到增加食欲的作用。