大麦青汁可以在早晨空腹的时候喝，有利于吸附毒素，而且还可以达到清肠润肺的效果。
大麦青汁是由大麦制作而成的，里边的营养成分含量是比较丰富的，在早晨空腹的时候喝，有利于营养成分的吸收和利用，同时还可以达到清肠排便的功效，能够帮助肠道当中宿便尽快排出，有助于改善大便干燥及排便困难的症状，同时对于大便不易排出和大便呈羊粪状都能起到调理的效果。大麦青叶能够达到补充营养的效果，里面还有大量的维生素及微量元素，这些都属于人体不需要的营养成分，能够达到提高自身免疫能力和抵抗力的作用，有助于改善体质虚弱的状态。
大麦青汁还具有一定的减肥和瘦身的效果，能够达到帮助改善宿便堆积的症状，也能避免脂质物质过度沉淀。但是只能起到辅助减肥的作用，如果想要快速减肥还需要配合饮食调理，在饮食上要尽量避免高热量和高脂高热的食物摄入，同时还需要积极的参与体育锻炼，通过运动的方法能够加速体内的脂肪快速燃烧，也能帮助改善身体肥胖症状。