燕麦片是普遍的一种谷类,常常被大家作为早饭来服用。吃燕麦片的益处是十分多的,可是实际有什么大家知道吗?网编给大伙儿讲下燕麦的功效与作用有什么、燕麦怎么吃及其燕麦片的服用忌讳是啥。一起了解一下吧。
燕麦的功效与作用
降血脂
燕麦片的许多作用归功于其所含的β-葡聚糖,它可以降低结肠对人体脂肪和胆固醇的消化吸收,让血细胞胆固醇减少,改进血液流通性能,加速糖原成份在消化吸收全过程中的运行速率和高效率,而且能减少肝糖原的溶解,进而降低血糖。
减肥瘦身
燕麦片具备高蛋白食物低碳水化合物的特性,另外,燕麦片中可溶化学纤维和不可溶化学纤维丰富多彩,能消化吸收人体内的胆固醇并排出来身体之外,还能减缓胃的排尽,缓解饥饿的感觉,有利于缓解休重。
维护肠胃
燕麦片中的β-葡聚糖在结肠中不能分解消化吸收,而在肠子中溶解并发醇造成丙酸、丁酸等短链脂肪酸,抑止大肠杆菌总数,推动益生菌粉,进而改进肠胃作用,避免腹泻或便秘。
延缓衰老
燕麦片中带有很多抗氧化性物质,如酚酸类和黄酮素化合物,也有维生素E,这种物质能够降低胆固醇,降低其对皮肤细胞的损害,让皮肤颇具延展性和光泽度。
维护秀发
燕麦片中带有丰富多彩的蛋白、维他命和矿物原素钙、磷、铁、锌等,能够协助头发的生长。燕麦片蛋白能够在秀发表层产生防护膜,润化秀发表面,降低因磨擦或整理等造成的秀发损害。
促消化
燕麦片中膳食纤维素成分丰富多彩,它能够提升肠胃蠕动,推动基础代谢促进消化。
降胆固醇
燕麦片β-葡聚糖可以降低胃肠加快新陈代谢的速度,进而减少身体胆固醇的生成,生物学家发觉β-葡聚糖能明显减少血液中总胆固醇和密度低蛋白胆固醇。英国食品与药品管理处曾宣称“每天摄入3克由燕麦粉出示的水溶膳食纤维素。”
祛斑美白
燕麦片中带有能抑止色素产生的酪氨酸酶的生物活性成份,合理降低色素的产生。除此之外,燕麦片中还带有很多抗氧化性物质,这种物质能降低胆固醇,降低皱褶并淡化老年斑,维持嫩白亮丽的皮肤。
滋养美容养颜
燕麦片中带有蛋白、β-葡聚糖、维他命、燕麦片肽等营养元素,这种成份抗氧化性、美白保湿的作用,多服用燕麦片能够改善肤质发干,推动皮肤组织身心健康发肓。因而,燕麦片也称为“家庭医师”、“植物黄金”、“纯天然美容导师”。
燕麦怎么吃
燕麦片黑芝麻粥
原材料:稻米50g、燕麦片25g、黑芝麻粉10g、白砂糖适当。
作法:1、燕麦片用小水泡开预留。
2、将稻米和黑芝麻粉熬成粥,起锅前放燕麦片,再煮5分鐘,放进适当白砂糖翻拌,就可以。
牛奶燕麦粥
原材料:燕麦片、牛乳、香蕉苹果、桂皮粉。
作法:1、最先把香蕉苹果去皮切成片预留。随后把牛乳添加到燕麦片里边,用火灾烧开。
2、烧开后调为文火直到煮到燕麦片软糯。最终再添加香蕉片。桂皮粉依据本人爱好可选择性加上。
燕麦片的服用忌讳
一次不适合吃太多
燕麦片最好摄取量是每顿饭40g上下,一次吃太多得话可能导致胃痉挛或腹胀。
燕麦片≠燕麦粉
燕麦片是天然谷类,不是甜的;燕麦片是多种多样谷类混和而成,燕麦片只占一小部分或是没有燕麦片,且以便口味加上了低聚异麦芽糖、奶茶粉、香料等。
身患消化道病不适合多食
燕麦粉甲基纤维素成分较高,不适合消化吸收,有消化道病症如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃底静脉曲张等的群体要少吃或不要吃。
结束语:燕麦片有利于祛斑美白、减少胆固醇及其减少高血压等功效,日常生活吃燕麦片的方式是十分多的,挑选燕麦片做早点十分有益处。可是要留意的是,燕麦片不能一次服用过多,防止导致腹胀的状况出現。燕麦片和燕麦片并不是同一种食材哦,要留意区别。