冬瓜能够说成种全身都是宝的蔬菜水果，冬瓜的瓜瓤当然营养丰富，可是对比起來，南瓜叶也是应付自如，南瓜叶可以医治多种多样病症，给我们的日常生活产生众多便捷，今日网编就需要为大伙儿好好地介绍一下常常不为人知的南瓜叶，让大伙儿掌握它的作用与功效。
南瓜叶的作用与功效
南瓜叶的作用
南瓜叶含有很多身体必要原素，如维他命与矿物，南瓜叶由于含有维他命C因此清热去火的作用明显，大家经常喜爱在夏天食用南瓜叶泡成的茶来食用，那样能够具有解暑止疲的作用。
南瓜叶的功效
1、南瓜叶可以医治刀伤，医治时只需要将南瓜叶烤成末，放进电冰箱或是常温下储放，在平时出现意外接到刀伤时，能够立即取下南瓜叶的粉末状匀称地洒在创口上，可以具有活血、止痛的实际效果。
2、南瓜叶可以医治痢疾，尤其是针对风寒风热造成的痢疾有优异的作用，针对食用方法而言也很简单，要是将总数为十片上下的南瓜叶除掉叶茎，随后添加水一起煎，等時间类似在乡里边添加小量的食用盐，随后每天食用就可以，就能非常好的医治痢疾。
南瓜叶怎么做好吃
1、南瓜叶炒蛋
南瓜叶炒蛋非常美味，在做的情况下需要提前准备新鮮的冬瓜叶片，把它清洗之后切割成碎屑，生鸡蛋磕开到碗中调成鸡蛋液，在炒菜锅中加点油加温之后放葱段，炒出香味之后，把南瓜叶碎沫下锅炒软，再把调准的鸡蛋液下锅炒出小块就可以服用。
2、蒜泥南瓜叶
做蒜泥伤心也需要提前准备南瓜叶500克，把它清洗之后切割成段状，蒜头削皮之后切割成蒜泥，再提前准备适当植物油克食盐。锅中加点油加温，放蒜泥炒出香味，随后把南瓜叶下锅迅速煸炒，炒软之后加食盐调料起锅前放适当味精就可以。