喝青汁一个月瘦了10斤不是真的，通过喝青汁并不能在一个月之内瘦10斤。减肥需一个漫长的过程，需要长时间坚持才可以起到瘦身的效果，需要选择正规的减肥方法，避免对身体的健康造成影响。
青汁属于是一种水，果汁喝了之后可以促进肠胃的蠕动，还能促进排便，对于大便干燥以及排便困难的症状能起到改善的效果，在减肥过程中，如果出现了大便困难的情况时，可能会对减肥造成影响，喝青汁减肥可以起到辅助的作用，但是并不能完全通过青汁减肥，也避免不吃饭。长时间过度节食减肥会造成胃部受到影响，引起胃炎以及胃溃疡疾病，并且也会伴随着营养不良引起身体虚弱和四肢乏力的表现，减肥可以通过运动以及饮食双结合的方式改善，比如每天做40分钟的体育运动，在饮食上也需要减少高热量以及高脂肪的食物摄入，避免吃一些红烧肉以及烧烤类的食物。
在减肥期间要做到一日三餐定时定量，可以适当搭配一些水煮菜，补充维生素，减少油脂类的食物摄入。也可以多喝一些热水促进新陈代谢。