白醋加碱可以起到消炎止痛的作用，还可以起到开胃的功效。在出现疾病之后需要先去医院做全面检查，然后在医师指导下规范用药，帮助病情得到改善，同时要做好自身的护理工作，减少一些副作用的发生。白醋属于是生活中比较常见的一种调味品，碱通常是指小苏打，两种混合在一起可以起到消炎止痛的作用，比如出现了胃部疼痛以及烧心等症状能得到缓解，醋里面的酸性物质可以刺激人体的神经中枢，并且还具有促进食物消化以及吸收的作用，让食欲变得更加旺盛，帮助积聚的食物快速消化。
如果经常在饮食上吃一些高热量及高脂肪食物或者是暴饮暴食，对胃肠道功能会产生影响，并且还会引起胃炎疾病的发生，可以通过用白醋加碱，能起到消炎的作用，帮助胃部出现的炎症消退，有利于身体快速改善，通过用白醋加碱对病情可以起到辅助的作用，但是并不能完全治疗疾病。在用药的过程中也需要做好自身的饮食护理，选择清淡易消化的食物，避免吃一些高热量及高脂肪食物，会对身体的健康造成影响。