平菇有着土特产之称,是饭桌的普遍菜式,熬汤炒食皆可,干香菇储存時间久也是很多人喜爱的原因,番茄水份多,维他命成分高,是优良的瘦身减肥,缓解疲劳,提升胃口的蔬菜水果,那麼,番茄能够和平菇一起吃吗?下边对于这一问题一起来开展简洁明了的掌握和了解吧,期待以下几点对大伙儿有一定的协助!
番茄能够和平菇一起吃吗?
平菇和番茄一起服用不容易造成哪些副作用,虽然平菇中生物化学物质成分丰富多彩,可能对番茄中的胡萝卜有着一定的毁坏功效,可是这并不会影响这二者一起服用,而且番茄的胡罗卜素的成分还远不如红萝卜,平菇中合番茄一起服用还能够使食材的营养元素更全方位,平衡消化吸收,因此能够安心服用。
香菇西红柿炖牛肉
原材料:牛羊肉,平菇,番茄,小辣椒,白胡椒粉,生抽,大骨汤,葱,姜,食用油,生抽等调味料。 作法:将发制平菇清洗,切成片,番茄清洗,切割成滚刀头,将牛羊肉清洗,切割成块,放进开水中焯烫,捞起来沥水。锅内加点油烧开,学会放下冬茹,生姜片进行爆香,再放进牛肉块,番茄块,生抽,平菇,盐,小辣椒节,白胡椒粉,味精,西红柿酱,大骨汤烧滚,烧煮至肉烂熟进味,放进味精,浇上芝麻油就可以。作用:增强体质,滋阴养血养血,平菇和番茄配搭牛羊肉还能够健脾养胃,番茄健脾养胃的功效,平菇能够促消化,牛羊肉中蛋白质含量高,番茄能够提升蛋白的消化吸收,融合平菇,可以加速机体对营养成分的消化吸收。
香菇西红柿
原材料:番茄,平菇各100克,盐,芝麻油,葱各适当。 作法:平菇清洗切片,葱清洗切条,番茄清洗切片;平菇如开水中焯烫后捞起来备用,锅中烧开,入冬茹,添加番茄,平菇同炒一会儿,加入盐炒匀,出锅淋入芝麻油就可以。作用:健脾开胃助消化,推动胃肠消化,补充丰富多彩多种多样的维他命,缓解疲劳,提高胃口。
香菇西红柿炒蛋
原材料:平菇,番茄,蒜黄,生鸡蛋,姜,蒜,葱。 作法:生鸡蛋打撒后入式锅中滑炒,平菇,番茄清洗切片,锅中放且好的葱,姜,蒜进行爆香,添加平菇翻一会儿,入米酒,生抽酱油和少量水,放进番茄煸炒,再加生鸡蛋煸炒,最终放进盐和蒜黄调料就可以出锅。作用:降血脂降血压,延缓衰老,清理血管垃圾,健脾养胃,能够为机体补充优质蛋白质和蛋白,提升机体抵抗能力。