咽炎可以在医生指导下喝甘草、胖大海、金银花等中药，但具体的效果因人而异，也要根据自身的情况来进行判断。
1、甘草：咽炎通常是咽喉部的慢性炎症，和不注重饮食生活方式等原因有关，可以喝甘草，甘草能够起到清咽利嗓、止咳化痰的效果，缓解咽喉部分泌物增多。
2、胖大海：胖大海属于一味性质偏凉的中草药，可以起到清热解毒的功效，缓解咽喉部的炎症刺激，减轻炎症反应。
3、金银花：金银花具有解热祛毒的功效，可以清风、清热，缓解咽喉肿痛、疏肝理气，也可以有效的治疗咽炎。
除此之外，还可以在医生的指导下，口服西药的方法来帮助调理，做到及时发现，及时治疗。