海鲜类比如螃蟹、虾等都是属于性寒凉的食物，吃了这些食物很容易就会导致喉咙发炎的，所以一定要多注意，在吃的时候，不要过量，而且在吃之前，最好先一些解毒的药物，这样可以有效的防止喉咙发炎。
一、要多注意饮食，适当的忌口。一定要以清淡的饮食为主，尽量少吃或者不吃辛辣刺激的食物，还有油炸类的食物，比如油条、薯片等，多吃新鲜的蔬菜和水果。
二、如果是在冬天，那么一定要注意保暖。出门要穿高领的衣服或者是系上一条围巾，这样可以保护喉部不再受风寒。
三、要适度用嗓。当咽喉发炎的时候，一般会出现咽喉肿痛，如果继续大声说话的，很容易导致咽喉充血。
四、要多喝水。这样有助于缓解喉咙干痒的情况，能够促进新陈代谢，让体内的病毒细菌加速排出体外。如果是由于上火导致的咽喉，那么可以喝一些清热败火的饮料。
五、如果比较严重的，可以服用药物。比如头孢类、大环内脂类如乙酰螺旋霉素等药物。
六、含服喉片，比如西瓜霜润喉片、清凉喉片等。这些喉片可以让嗓子感觉舒服一些。
，因为螃蟹是属于性寒凉的食物，吃多了会容易引起喉咙发炎。喉咙发炎是比较常见的，当出现喉咙发炎的时候，一定要多注意饮食，多喝温开水，如果严重的，最好服用一些药物。