大众养生内容页

蛤蚧泡酒配方()

2024-04-25 02:30:06636

蛤蚧是一种常见的生物,而且人们非常的熟悉,这技术壁虎,这种生物能够给人们的生活带拉一些好处,其中,蛤蚧的药用功效就是非常值得注意的,人们利用蛤蚧来泡酒是非常流行的做法,而且几乎没有副作用的影响,下面就来看看蛤蚧泡酒配方怎么做呢?希望大家能够了解一下吧。

蛤蚧泡酒配方

蛤蚧,又名壁虎,别名蚧蛇,爬行动物,陆栖的爬行动物。形如大壁虎,全长34厘米。体尾等长。头呈三角形,长大于宽,吻端凸圆

干制:将蛤蚧头的枕部用力背轻轻一击即死。挖去眼睛,然后将蛤蚧腹面朝上,用铁钉将蛤蚧头钉于解剖板上,左手持蛤蚧尾臀部,拉直身躯。

右手持利刀从蛤蚧肛门处起,部开胸、腹部,直到喉后方,然后撑开胸、腹壁,取出内脏,用布把血液擦干。用4根粗约0。4厘米的竹签,长短依据内侧。

蛤蚧泡酒配方

第一根插在左肩到右胯部;第三根经过胸部,插入两前肢,直至趾端;再用一根粗约0。8厘米的竹签从头的吻部直尾尖。最后取一矩形竹征,0。1厘米厚,长约等于展开的蛤蚧胸、腹体壁宽,宽约等于胛窝下方到鼠蹊部的尺寸,把竹片安插在胸腹体壁的内壁,展开体壁。处理后,置于硫磺火炉上用文火焙干,即可包装。

一种是将干制的蛤蚧,用淡盐水洗去污物,削去体表的鳞片,去掉体壁内的竹片,待晾干水后,整体浸泡于60度的粮食酒中,贮藏100天以上即成。

蛤蚧泡酒配方

另一各旧生蛤蚧泡酒,即剥去鳞片,剖开胸腹,挖去内脏,用棉纸吸干血液(不能用水洗),置于60度粮食酒中,浸泡100天以上即成。一般每50公斤酒中浸入50只蛤蚧。

TAG标签: 蛤蚧 配方 泡酒 壁虎 
再来一篇
上一篇:山楂六物膏真健脾吗小孩可以吃吗 下一篇:人参泡酒要去芦头吗(人参泡酒要去芦头吗怎么泡)
猜你喜欢