在中医中，中药是必不可少的一种药材，不少中医都会将一些中药进行配置，给患者服用，从而达到治疗疾病的目的。香薷就是一种比较常见的中药，也是一种应用比较广泛的中药。而这种中药，可以治疗多种疾病。下面，将对中药香薷的性状、化学成分以及功能主治进行详细介绍!
一、性状
干燥全草，全体被有白色茸毛。茎挺立或稍呈波状弯曲，长约30～50厘米，直径约1～3毫米;近根部为圆柱形，上部方形，节明显，淡紫色或黄绿色;质脆，易折断。叶对生，皱缩破碎或巳脱落;润湿展平后，完整的叶片呈披针形或长卵形，长2.5～3.5厘米，宽3～5毫米，边缘有疏锯齿，暗绿色或灰绿色。茎顶带有穗状花序，呈淡黄色或淡紫色，宿存的花萼钟状，苞片脱落或残存。有浓烈香气，味辛，微麻舌。以质嫩、茎淡紫色、叶绿色、花穗多、香气浓烈者为佳。
主产江西、河北、河南等地，以江西产量大，品质佳，商品习称"江香薷"。
二、化学成分
海州香薷含挥发油，密花香薷含有挥发油0.3%，其中主成分为香薷二醇。还含甾醇、酚性物质和黄酮甙等。
三、功能主治
发汗解暑，行水散湿，温胃调中。治夏月感寒饮冷，头痛发热，恶寒无汗，胸痞腹痛，呕吐腹泻，水肿，脚气。
①《别录》："主霍乱，腹痛吐下，散水肿。"
②孟诜："去热风，卒转筋，可煮汁顿服。又干末止鼻衄，以水服之。"
③《日华子本草》："下气，除烦热，疗呕逆冷气。"
④《履巉岩本草》："截四时伤寒."
⑤《本草衍义补遗》："治伤暑，利小便。"
⑥《滇南本草》："解表除邪，治中暑头疼，暑泻肚肠疼痛，暑热咳嗽，发汗，温胃，和中。"
⑦汪颖《食物本草》："夏月煮饮代茶，可无热病，调中温胃;含汁漱口，去臭气。"
⑧《纲目》："主脚气寒热。"